Где и как ловят креветок?

Креветка считается одним из самых ценных морских деликатесов. Эти полезные и вкусные ракообразные очень распространены, поэтому их можно поймать практически во всех морях мира. А некоторые креветки смогли обжиться даже в пресноводных водоемах.

При самостоятельной ловле креветок стоит помнить о существующих правилах и запретах.

• Нельзя ловить ракообразных во время нереста. Длится он целое лето. Поэтому стоит дождаться осени, а только потом начинать добычу креветок.
• Стоит помнить, что на некоторых водоемах действуют дополнительные ограничения. Например, нельзя ловить больше 2-5 килограммов креветок. Отправляясь на новое место, стоит узнать о том, какие правила там действуют.
• Нельзя использовать браконьерские методы ловли. Под запретом находится «дедовский» способ отлова креветок, подразумевающий использование связанных в узлы веток растений.

Основным местом обитания этих ракообразных считаются океаны и моря. Но они встречаются и в озерах или пресноводных реках. От места обитания креветок напрямую зависит и их величина, и их вкус.

Они встречаются в водах Балтийского и Северного моря. Эти креветки отлично себя чувствуют при температуре в 10-15 градусов. Также их очень много на Дальнем Востоке и в Мурманске. Там можно встретить более ста видов холодноводных креветок. Самый популярный из них – тихоокеанская дальневосточная.

Обитают в теплых водоемах. Их часто разводят на специально оборудованных фермах. Именно среди тепловодных креветок встречаются королевские. Также креветки очень часто попадаются в Бразилии, Сомали и Кении. Отдельно стоит отметить, что эти ракообразные делятся на тех, кто обитает в соленой воде, а также тех, кто живет в пресной. Первая группа более распространена. Креветок, предпочитающих соленую воду, в России можно поймать в Черном и Азовском морях.

Пресноводные креветки ловятся в бассейне речки Амур, а также в Приморье, Закавказье и на Сахалине. Основное место ловли – юг Приморья. Желанной добычей считаются:

• восточные японские креветки;
• дальневосточные пресноводные;
• палемоны крупнопалые.

Живут такие рачки при температуре не ниже 12-15 градусов. Когда она опускается до 10 градусов, начинают погибать личинки. Взрослые особи умирают при температуре ниже нуля. Вдоль побережья Черного моря можно поймать и необычную песчаную креветку. Выбирая место для ловли, стоит обратить внимание на то, что этих обитателей водоемов часто можно обнаружить рядом со скалами, пирсами, крупными валунами, волнорезами и различными бетонными конструкциями.

Также креветок удобно ловить в небольших затоках или протоках, соединяющих лиман и море. Любят эти подводные жители и большие скопления водорослей. Но ловить их на местах, где дно покрыто растительностью, не всегда удобно.

То, насколько удачным будет улов, во многом зависит от периода ловли. Оптимальным временем для охоты на креветку считается ранняя осень. Летом ловля таких ракообразных запрещена. Нарушение этого правила карается законом. Зимой обитатели водоемов прячутся на большой глубине, поэтому достать их из воды нельзя. А вот в сентябре и октябре можно наловить большое количество креветок. Оптимальное время для ловли морских рачков – вечер или ночь. Опытные рыбаки говорят, что именно ночная рыбалка наиболее эффективна, ведь в это время креветки плавают максимально близко к поверхности воды.

Огромную роль играет и выбор метода ловли.

Тралом называют специальное приспособление, которое используется для ловли как различных видов креветок, так и обычной мелкой рыбы. Трал представляет собой плотный металлический круг с подсоединенным к нему мешком из металлической сетки. Его величина варьируется от двух до четырех метров.

Трал фиксируется веревками и погружается в воду. Обычно для удобства рыбаков его привязывают к лодке. Когда она двигается, трал тянется по дну. В него попадают креветки, которых потом достают из воды. Наиболее эффективно использовать трал в прибрежной зоне, вдали от мест скопления людей. Но стоит учитывать, что при применении этого метода ловли в водоемах с заросшим дном сетка может зацепиться за растительность.

Нередко для самостоятельной ловли креветок рыбаки используют сачки, которые также называют подсаками. По правилам, их диаметр не должен превышать 70 сантиметров. Оптимальный же размер ободка – 40 см. Для ловли стоит выбирать прочный сачок с длинной и очень крепкой рукояткой. Важно, чтобы сетка, прикрепленная к ней, была очень мелкой. В противном случае креветки будут просто выскальзывать из сачка. Минусом такого способа ловли считается то, что в сачок вместе с желанной добычей попадает песок, ил и даже водоросли. Ловить креветок сачком очень удобно с лодки. Лучше всего это делать в темное время суток.

Отдельно стоит отметить способ ловли, изобретенный черноморскими рыбаками. Они с утра укладывают в свои сачки мясо с душком. Такая наживка приманивает добычу насыщенным ароматом. Потом рыбаки отплывают от берега на лодках и опускают сачки в воду. Достаточно всего 30-40 минут для того, чтобы в них собралось большое количество креветок. Вместо мяса можно также использовать мелких рыбок или хлебный мякиш. Но на такую наживку рачки клюют менее охотно.

Сеть используется для ловли с лодки. Работать с ней очень просто. Достаточно забросить ее в воду и подождать, пока грузила не опустятся на дно. Вытягивать сетку с уловом надо, используя веревку, прикрепленную к ней. В процессе она затянется, а это значит, что все креветки останутся внутри сетки. Забрасывать сетку можно несколько раз, пока не наберется достаточное количество добычи. Но данный метод довольно эффективен, поэтому на ловлю уходит не большое количество времени.

Очень важно правильно хранить выловленные креветки. Они портятся очень быстро, буквально за пару часов. Если ловить креветок самому и в небольшом количестве, то для хранения улова будет достаточно небольшого контейнера со льдом. Креветки в нем могут храниться несколько часов. Хранить улов можно и в обрезанной бутылке. Ее надо заполнить соленой водой, которую придется регулярно менять, чтобы она была свежей. Те, кто рыбачит в промышленных масштабах, предпочитают замораживать креветок прямо на судне. Так добыча сохраняет естественный цвет и высокое качество.

При самостоятельной ловле креветок помогут следующие рекомендации.

• Для того чтобы отправиться на ловлю рачков, нужно иметь при себе специальную защитную одежду, сеть или сачок, а также емкость для хранения добычи.
• При ловле на мелководье можно приманивать морских обитателей, используя кусочки несвежего куриного мяса.
• Чтобы поймать больше креветок, за ними стоит ехать во время отлива и в ночное время суток. Приманить добычу поможет яркий свет фонаря.
• Мелких рачков можно поймать прямо у берега, заходя в воду на небольшую глубину. Для этого можно использовать обычные сети или небольшие сачки.

Рыбаками ценится то, что свежие креветки могут также использоваться как приманка. На них отлично клюет хищная рыба. Чтобы рыбалка была более эффективной, использовать стоит живых особей. Сохранить их активными довольно просто. Для этого морских рачков надо держать в банке с соленой водой и водорослями. В таких условиях креветки будут жить около 4 часов. Зимой можно использовать для рыбалки замороженную или вареную креветку.

Насаживать такую приманку на крючок не сложнее, чем обычного червя. Для того чтобы рыба клевала активнее, наживку можно разрезать на две части перед использованием. Несмотря на свои небольшие размеры, креветка среди любителей морепродуктов ценится очень высоко. Поэтому всем, кто живет рядом с морем или другими местами обитания морских рачков, определенно стоит освоить методы ловли этих ракообразных.

О том, как ловить морскую креветку, смотрите в следующем видео.