Желтоперая камбала

Желтоперая камбала считается очень ценной промысловой рыбой. Ее относят к классу лучеперые, отряду камбалообразные, семейству камбаловые, роду лиманды. Эта рыба также имеет и другие названия, в том числе желтоперая лиманда, колючая лиманда, камбала-червонец, Limanda aspera. В статье более подробно поговорим об основных особенностях данных животных.

Эта камбала имеет необычный внешний вид. Ее туловище короткое, но при этом широкое. Его форма овальная. Туловище покрыто чешуей на верхней правой стороне. На чешуе имеются маленькие шипики, именно поэтому эту рыбу нередко называют колючей.

Зубы у этой камбалы конической формы. На верхней челюсти имеются 4 зуба или более. Боковая линия на теле рыбы формирует крутую дугу.

Костей в данной рыбе совсем немного. В основном они находятся вокруг головного отдела. Кости легко отделяются.

Глаза рыбы сравнительно крупные. Они располагаются на одной стороне туловища. Они размещаются довольно близко друг к другу. Усы отсутствуют.

Как правило, такая камбала живет свыше 12 лет. Ее продолжительность жизни зависит от питания, внешних условий существования.

Анальный и спинной плавники снизу желтые, с серо-голубоватым краем и белыми концами лучей. Глазная сторона, как правило, буровато-коричневая или желто-коричневая, с желто-лимонными пятнами.

Брюхо белого цвета. На глазной стороне вдоль анального и спинного плавников есть узкая чёрная полоска.

Желтоперая камбала в среднем в длину достигает 49 сантиметров. Примерная масса каждой взрослой особи равна 1,7 кг. Следует заметить, что самцы несколько меньше самок.

Желтоперая камбала широко распространена в морях северной части Тихого океана. При этом такие животные проникают по азиатскому побережью до Пусана, по американскому – до острова Ванкувер. А также эту рыбу можно встретить в Чукотском море.

Данные ценные рыбы обитают в океанах и морях. Для них оптимальным вариантом станут территории с песчаным дном. Глубина обитания составляет 15-80 метров (зимой – до 250-400 метров).

Желтоперая камбала считается придонной рыбой. При этом она старается держаться недалеко от берега. Чаще всего данные рыбы образуют целые скопления. Хотя они могут существовать и вне стаи.

Желтоперая камбала является плотоядной. Она чаще всего употребляет ракообразных, червей, мелких моллюсков, мелких рыб. Такая хищная рыба охотится на более мелких водных обитателей.

Мальки желтоперой камбалы, как правило, активно едят планктон, мелкие личинки, икру других рыб. Стоит отметить, что в ноябре питание данных животных заканчивается. В течение зимних месяцев они не употребляют пищу. Рыбы снова начинают энергично питаться только в марте.

В осенний сезон для желтоперой камбалы характерно сниженное питание. В это время животные употребляют минимальное количество пищи.

Нерест у таких рыб происходит недалеко от побережья, на мелководье. Чаще всего он начинается в конце весеннего сезона. Его разгар приходится на середину летнего периода. Плодовитость у данных животных сравнительно большая.

Желтоперая камбала имеет важное промысловое значение. Ее ежегодно вылавливают в больших количествах для дальнейшей продажи.

Ловля желтоперой камбалы происходит траулерами с помощью оттер-тралов зимой. А также ловля данных животных производится весной и летом мелкими судами с помощью малых тралов. С маленьких судов эту рыбу ловят на глубине не больше 50 метров.

Желтоперая камбала обладает отличными вкусовыми свойствами. Кроме того, мясо камбалы содержит в себе большое количество витаминов, микроэлементов и макроэлементов. Большая часть улова идет на производство качественных консервов. А также часть улова реализуется в охлажденном и в свежем виде. В соленой форме продукт продается нечасто.

Филе этой рыбы вполне можно использовать для жарки, запекания, варки, тушения, а также при приготовлении различных супов, салатов. При этом желтоперая камбала абсолютно проста в приготовлении.

Желтоперая камбала имеет охранный статус «Вызывающие наименьшие опасения» (LC).

Молодь данной камбалы сначала плавает в вертикальном направлении, ее глаза размещаются по бокам. По мере приспособления к придонному образу жизни случается метаморфоза, глаз на левом боку изменяет положение и оказывается справа. При этом рот и череп остаются на прежнем месте. Рыба аккуратно ложится на бок и проводит так всю свою оставшуюся жизнь.

Глаза желтоперой камбалы способны двигаться, независимо друг от друга. Это обеспечивает рыбе отличный обзор.

Нижняя часть этих животных более шершавая и твердая, чем верхняя часть. Они даже различаются по своей окраске. Нижний отдел гораздо более светлый.

Камбала способна мимикрировать (способность маскироваться в зависимости от конкретных внешних условий). Эта способность помогает рыбе максимально успешно охотиться, кроме того, защищает ее от других, более крупных водных хищников. При этом процесс приспособления к новым условиям занимает, как правило, от 2 до 8 секунд.