Черноморская килька

Одним из любимых видов рыб многих людей являются шпроты. Часто под этим названием кроется Черноморская килька. Данная рыба, несмотря на маленькие размеры, имеет большое промысловое значение, а её мясо включает множество витаминов.

Черноморская килька покрыта характерными, хорошо развитыми килеобразными чешуйками. Тело рыбы сжато с боков. Киль берёт начало у горла и заканчивается практически у анального отверстия (анального плавника).

Такая рыба имеет серебристый окрас с металлическим отблеском. Рисунков на чешуе нет. Чешуя гладкая и однородная, с переливами.

Длина рыбы, как правило, не превышает 15 см. В среднем колеблется от 13 до 15 см.

В естественных условиях можно найти в холодных (северных) морях. В частности, в Северном и Норвежском. Также обитает в Балтийском море и во внутреннем море Атлантического океана, Чёрном море. Считается, что распространена в северных морях потому, что в южных для подобной разновидности меньше пропитания.

Черноморская килька предпочитает преимущественно солёные моря. Однако можно находить её представителей и в пресноводных реках. Небольшое количество разновидностей обитает в пресноводных озёрах, но это, скорее, исключение. Традиционно кильку принято считать морской рыбой.

Рыбу отличают относительно мелкие размеры и высокая скорость передвижения. В частности, особи легко меняют направление движения, на суше выскальзывают из рук (их тяжело схватить). Килька является стайным животным. По этой причине в дикой природе редко можно встретить одинокую кильку. Большие косяки можно наблюдать лишь возле берегов. Внутри косяка рыбы движутся хаотично. Особенно ярко это можно заметить, когда косяк приближается слишком близко к поверхности. Как правило, обитает на глубине 6-30 метров. Средний срок жизни – 5 лет.

Питается рыба планктонными ракообразными, а также мальками других рыб. В целом особи употребляют в пищу зоопланктон (мелкие животные, которые не могут сопротивляться течению воды и уносятся водными течениями). Учёные относят к пище морской кильки одноклеточные водоросли, простейших моллюсков и икру некоторых рыб.

Размножаться Черноморская килька начинает на второй год жизни. Нерест обычно начинается весной (в апреле) и завершается осенью (в октябре). Нерест осуществляется как возле берега (на мелководье), так и на относительно большой глубине. Одна особь способна произвести от 6 до 14 тысяч икринок. Икра у Черноморской кильки пелагическая (плавает на поверхности воды или просто в ней). Диаметр икринок не превышает 1 мм. Созревание происходит в течение 3 суток. В стадии личинок икринки находятся примерно полгода. Мальки не опускаются на глубину ниже 3 метров, пищей им служат личинки моллюсков, а также личинки ракообразных. Чем старше становится малёк, тем на более низкой глубине он начинает плавать.

Ежегодно вылавливают около 600 тысяч особей рыбы. Как правило, рыба вылавливается для последующего употребления в пищу. Из Черноморской кильки производят известные рыбные консервы (в частности, называющиеся «килька в томате» и «шпроты»). Продаётся и в сыром виде, а также идёт на засолку.

Заядлые рыбаки знают, что Черноморскую кильку можно поймать в солнечную погоду. Излюбленным местом обитания такой рыбы являются районы скопления планктона, любимой еды Черноморской кильки.

Несмотря на большие объёмы улова, рыба продолжает обитать в морях в большом количестве. Считается, что популяция не находится под угрозой. Черноморская килька имеет охранный статус «вызывающая наименьшие опасения».