- Синонимы названия : Knipowitschia caucasica
- Класс : Лучепёрые рыбы
- Отряд : Бычкообразные
- Семейство : Бычковые
- Род : Бычки Книповича
- Вид : Бычок-бубырь
- Категория : вид
- Ареал распространения : Средиземное, Адриатическое, Эгейское, Чёрное, Азовское, Каспийское моря, интродуцирован в Аральское море
- Природная среда обитания : встречается как в пресной воде, так в гипергалинных заливах при солёности до 59,5-83‰
- Среда обитания : озеро, море
- Глубоководная : нет
- Форма тела : невысокое, относительно толстое, уплощенное, несколько более вытянутое у самок
Одним из наиболее распространенных представителей бычковых рыб является бубырь. Интерес представляет не только его внешний вид, но и среда обитания. Дело в том, что бубырь – единственный представитель своего семейства, способный проживать не только в соленой, но и в пресной воде.
Описание
Бычок-бубырь, или Knipowitschia caucasica, относится к отряду бычкообразных и семейству бычковых. Тело имеет форму конуса, а также отличается обтекаемостью. Голова большая, а по направлению к хвостовой части идет очевидное сужение. Примечательно, что у самцов тело короткое, а у женских особей более вытянутое. Тело покрыто чешуйками среднего размера. На голове чешуи нет.
Индивидуальной особенностью являются выпученные глаза, которые, относительно тела, имеют большой размер. Именно за счет глаз рыбы получили такое название (сходство с быком). В области хвоста и спины у рыб присутствуют плавники. На первом спинном есть 3-4 черные полоски, имеющие продольное направление. Хвостовой плавник симметричный, отличается закругленностью.
Рыбы не представляют какой-либо опасности для человека. Также они не ядовиты. Колючки и шипы на теле отсутствуют.
Окрас
Основная окраска тела – серебристая. Однако на теле присутствуют темные пятна округлой формы.
Размеры
В длину рыбы вырастают до 4-5 см. Хотя встречаются более крупные экземпляры, длина тела которых составляет 8 см. Но это, скорее, исключение.
Ареал распространения
Ареал распространения бычков-бубырей довольно широкий. Представителей можно встретить в Средиземном, Эгейском, Адриатическом, Черном, Азовском и Каспийском морях. Также бычки-бубыри были искусственно переселены в Аральское море, которое оказалось пригодным для осуществления их жизнедеятельности и размножения.
Среда обитания
Бычок-бубырь очень часто встречается в пресной воде. Если водоем имеет соленость свыше 40 промилле, то эти рыбы также способны проживать в нем. Для комфортной жизни им подходит вода, где соленость составляет не более 83%.
Образ жизни
Средняя продолжительность жизни в естественных условиях обитания составляет 2 года. Бычки-бубыри относятся к категории донных рыб. Они наиболее комфортно чувствуют себя там, где дно довольно илистое или заилено-песчаное. Чаще всего их можно встретить в бухтах, лагунах, приморских озерах и других мелководьях. Там солоноватая вода и присутствует большое количество всевозможной подводной растительности.
Питание
По своей природе бубыри относятся к хищникам. Основной рацион их питания составляют ракообразные подводные жители, а также зоопланктоны (дрейфующие организмы). Если попадаются личинки насекомых, то они тоже могут стать пищей для бубырей.
Для того чтобы поймать себе пищу, бубырю приходится затаиться в засаде. Из-за специфического окраса заметить охотника очень сложно. Находясь в укрытии, хищная рыба дожидается момента, когда потенциальная жертва подплывет максимально близко. В этот момент бубырь делает резкий рывок и проглатывает добычу полностью. После этого снова занимает свою позицию в укрытии и дожидается прибытия следующей жертвы.
Промысловое значение
Промысловое значение довольно высокое. Бычков сушат, используя для этой цели специальные печи. Также их вылавливают с целью последующей консервации. Интересно, что на консервные заводы их доставляют в контейнерах, наполненных льдом. Мясо бычков довольно вкусное как в сушеном, так и в консервированном виде.

Выбор подходящих снастей для рыбалки — это проблема, с которой сталкиваются как начинающие, так и опытные рыбаки. Их вид и характеристики зависят от вида добываемой рыбы, сезона и характеристик водоема.
Особенности ловли
Для ловли бычков-бубырей подходят донные и поплавочные снасти. Лучше всего ловить их под лодкой или около пирса. Также не исключено использование метода «на протяжку». В этом случае снасть необходимо закинуть на 15-30 м, а затем медленно подматывать. Бычок видит наживку и реагирует на нее.
Можно использовать снасти со скользящим грузилом, а также крючками в количестве 2-3 штук. Один из них обязательно должен касаться грунта. В качестве приманки допустимо использовать:
- креветок;
- куски кальмара;
- части морских червей или рыб;
- мясо;
- виноградных улиток.
Если идет ловля на закидку, то лучше использовать основную леску 0,6 мм и 0,3 подводки. Подойдут крючки под номерами 6-10. В других случаях леска должна быть от 0,25 до 0,4 мм.

Выбирая, на какую приманку для рыбы лучше ловить хищных и мирных обитателей водоема, новички часто оказываются в тупике от многообразия доступных вариантов. Какие существуют виды приманок и как их правильно выбрать, исходя из особенностей ловли и вида рыбы?

Важным условиям для хорошей рыбалки является соответствующая погода. Каковы особенности рыбалки в весенний сезон?. А как ловить рыбу летом? В какую погоду лучше всего клюёт карась и карп?