История и состав тройного одеколона

Целых 300 лет назад появился такой уникальный продукт, как тройной одеколон, и тогда он стал одним из самых изысканных и популярных парфюмерных продуктов для мужчин. Узнаем, что это такое, для чего был нужен, какова его история, состав, а также содержание градусов спирта в настоящем продукте.

Популярный продукт, известный сегодня под названием «тройной одеколон», возник довольно давно. Исследователи отмечают, что его история зародилась в немецком городе Кельне в начале 1700-х. Именно тогда немецкий парфюмер И. М. Фарина основал свою мануфактуру, которая действует до настоящего времени, являясь старейшим парфюмерным предприятием в мире.

Работа предприятия началась с выпуска «Кельнской воды», которую создатель так назвал в честь своей новой родины – Кельна. В свое время ему удалось узнать рецепт у своего дяди Джованни, выходца из Италии (Флоренции). При этом И. М. Фарина состав усовершенствовал, так появилась на свет «Кельнская вода». Однако тройным одеколон стали называть намного позже – в наполеоновские времена.

Вначале вода из Кельна не относилась к парфюмерной продукции – ее считали лекарственным препаратом. Эликсир считался панацеей от многих болезней, про эту жидкость говорили, что она помогает «от чумы, коликов, ожогов, желтухи».

Сначала об этой воде за пределами Кельна было неизвестно европейской публике. Но в годы Семилетней войны с 1756 по 1763 гг. солдаты-французы попали в Германию, и им «Кельнская вода» понравилась. Так, благодаря военным она стала чрезвычайно популярной не только в Париже, но и во всей Франции. На языке французов название эликсира звучало как eau de Cologne.

Как известно, в XVII веке в Европе не очень любили мыться, предпочитая умащивать тело разными ароматическими средствами. Поэтому так понравился европейцам этот аромат – он был насыщенным и отлично маскировал запах немытого тела.

Но наступил 1810 год, и император Наполеон издал указ, согласно которому он заставляет обнародовать все рецепты лекарственных средств. А «Кельнская вода» как раз подпадала под эту категорию препаратов.

И тогда парфюмеры пошли на хитрость. Чтобы не надо было раскрывать секрет состава, производитель эликсира медицинский препарат превратил в туалетную и ароматическую воду. Для этого были добавлены в его состав некоторые отдушки, а также добавлены еще 3 компонента, такие как бергамот, лимон и нероли. Таким образом эликсир был объявлен одеколоном, который получился со стойким и очень приятным ароматом.

Стоит сказать, что в качестве парфюмерной воды это средство чрезвычайно понравилось императору, который буквально ни на минуту с ним не расставался. Eau de Cologne превратился в самый изысканный парфюмерный продукт для европейского мужчины. А лечебное средство – в известный сегодня нам тройной одеколон, который своим легендарным появлением был обязан императору Наполеону Бонапарту.

В Россию же эликсир из Кельна попал при нашествии Наполеона. Тогда он в составе имел 3 группы ингредиентов: лимонный (включающий не только лимон, но и апельсин), бергамотный и неролиевый, в свою очередь содержащий петитгрейн.

Но есть и другая версия названия. Так, уже после победоносного окончания Отечественной войны 1812 г. продукт eau de Cologne попадает в нашу страну, и уже парфюмеры из России средство усовершенствовали, добавив 3 эфирных масла: из бергамота, лимона и нероли, после чего одеколон был назван тройным. Вне зависимости от того, как появилось такое название, одеколон нашим соотечественникам чрезвычайно пришелся по вкусу, и даже было решено открыть целое предприятие, которое было занято производством этого продукта.

Кстати, производством тройного одеколона в России занялся непосредственно основатель отечественной парфюмерии – сам Генрих Брокар. В результате Октябрьского переворота предприятие Брокара национализировали, но не закрыли. Оно свою работу продолжило, правда, под другим именем: «Новая заря». Но представителям пролетариата очень нравился тройной одеколон, и его выпуск продолжается до наших дней.

В СССР прижился тройной одеколон, прежде всего, благодаря своим целебным свойствам и, как ни странно, своей крепости, наличию в составе 70 процентов спирта.

Изначально ароматическая составляющая парфюмерной воды из Кельна включала ингредиенты, характерные для любого шипра. Помимо спирта, композиция содержит эфирные масла лимона, грейпфрута, мандарина, а также вытяжки из бергамота, кедра, цедрата, листьев и кожуры горького апельсина и многих других деревьев из семейства цитрусовых, масло мандарина, а также сюда входит эссенция из трав и цветов.

«Кельнская вода» получила широкое распространение в странах Европы сначала в качестве лечебного средства. Ожидаемо, что спрос на eau de Cologne сильно вырастал в годы эпидемий чумы, а также холеры. Лекари даже применяли травяную спиртовую настойку с аромамаслами для борьбы с инфекциями, так как она обладала антисептическими и дезинфицирующими свойствами.

В настоящее время производители часто добавляют к основным компонентам и другие эфирные масла, такие как масла шалфея, лаванды, герани, мускуса. А также вводят и другие ингредиенты, такие как кориандр, лаванда, нероли, лимон, бергамот, уже являющиеся традиционными.

Современная версия тройного одеколона состоит на 64% из спиртовой составляющей, это целый ароматический букет из эфирных масел, помимо основного состава, закрепленного исторически.

Это уникальное средство, являющееся, по сути, одеколоном, обладает антисептическими, согревающими, ранозаживляющими и успокаивающими свойствами. Одеколоном можно смазать небольшие раны, ссадины или порезы, а также места укусов комаров и других насекомых.

Тройной одеколон и сегодня пользуется завидной популярностью не только в России, но и в целом мире. Многие профессиональные парфюмеры, обсуждая тройной одеколон на различных форумах, относят его к нишевым ароматам. Это уникальный аромат, он пахнет терпко, свежо, у многих пробуждает ностальгические чувства.

Например, в Европе с большим удовольствием и уважением вспоминают старую добрую воду из Кельна. Многие именитые парфюмеры даже черпают вдохновение из ее аромата при создании своих модных и современных композиций.